Debata o kulinarnym ekosystemie Małopolski podczas HORECA i ENOEXPO pokazała osiągnięcia lokalnych producentów, restauratorów i organizatorów targowisk. Pozostawiła jednak pytanie…
Czytaj dalej
ISTOTA.info
Niezależne dziennikarstwo. Journalism with integrity
Od pola do stołu, czyli spotkanie z lokalną żywnością
Ponad 120 odmian dyń, lokalne warzywa i współpraca z gastronomią. Relacja ze spotkania „Od pola do stołu” w gospodarstwie jeDynie…
Czytaj dalej
